Heinrich , Burgenland/Neusiedlersee naked white

Heinrich

2023 | 750ml

13,00 €

Trübes Strohgelb mit goldenen Reflexen – dieser unfiltrierte Weißwein zeigt sich lebendig, puristisch und frei von stilisierter Zurückhaltung. In der Nase duften gelbe Birne, weiße Blüten, Grapefruitschale und ein Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen verbindet sich eine saftige Frische mit einer feinen, cremigen Textur – getragen von dezent reduktiven Anklängen, kalkiger Mineralität und zitrischer Spannung. Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner und Welschriesling vereinen sich zu einem Wein mit Charakter, Klarheit und natürlicher Balance. Der Abgang ist präzise, trocken und animierend – ein ehrlicher Naturwein mit Grip, Tiefe und Zug.

Informationen zum Wein

Der naked white ist eine Cuvée aus 48% Weissburgunder, 40% Chardonnay, 7% Grüner Veltliner und 5% Welschriesling. Die Trauben stammen von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich aus den Hanglagen des Leithagebirges, die von Kalk und Schiefer geprägt sind. Östlich von der schottrigen Parndorfer Platte mit humosen Heideboden. Die Trauben wurden Anfang September von Hand gelesen, teils direkt und teils nach einigen Stunden Standzeit gepresst. Der Wein wurde nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau auf der Vollhefe im großen Holzfass ausgebaut und unfiltriert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt.

Produktart	Orange Wine
Zertifizierung	EU-Bio zertifiziert
BIO-Code	AT-BIO-402
Region	Burgenland/Neusiedlersee
Rebsorten	Chardonnay
Volumen in ml	750 ml
GTIN/EAN	9120104731554
Herstellerangaben	Weingut Heinrich, Baumgarten 60, A-7122 Gols / Austria