Girlan Pinot Bianco Platt&Riegl

2024 | 750ml

14,00  12,60 

Pinot Bianco mit Profil: Von kühlen Hanglagen rund um Girlan, geprägt von kalkhaltigen Böden. In der Nase Apfel, weiße Blüten, ein Hauch Kräuter. Am Gaumen frisch und präzise, mit feiner Mineralität, saftiger Struktur und langem, klaren Abgang. Ein Teil des Weines wird im großen Holz ausgebaut, was Substanz und Komplexität verleiht. Ideal zu Fisch, Spargel, Risotto oder zartem Kalbfleisch. Südtiroler Weißweinkunst in Reinform.

 

Jahrgang 2024
Klassifizierung Südtirol DOC
Anbaugebiet Girlan, Eppan Berg
Rebsorte Pinot Bianco
Serviertemperatur (°C) 10-12°
Ertrag (hl/ha) 56
Alkohol (vol%) 13,5
Gesamtsäure (g/l) 5,8
Restzucker (g/l) 1,9
Lagerfähigkeit (Jahre) 5