Ein authentischer Naturwein: Pecorino-Freigang in Tonamphoren, spontan vergoren und ohne Schönung abgefüllt. In der Nase gelbe Frucht – Quitte, Apfel – untermalt von Kräutern und nussigem Touch. Am Gaumen trocken, mit cremiger Textur, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Die Amphorenlagerung baut kompaktes Gerüst und Tiefe auf, ohne den eleganten Trinkfluss zu stören. Ein regionaltypischer Abruzzo-Weißwein mit Profil und Persönlichkeit. Passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und rezentem Käse.
Zertifizierung | EU-Bio zertifiziert |
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BIO-Code | IT-BIO-006 |
Region | Abruzzen |
Rebsorten | Pecorino |
Volumen in ml | 750 ml |
Herstellerangaben | Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy |
Alkoholgehalt | 13.0 % |
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Süße | 1 |
Ungeschwefelt | Ja |
Allergene | Enthält Sulfite |
Vinous Media | 93 Punkte |
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