A. Lageder, Misto Mare 2024

Intensive, leuchtende Strohgelbfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenblüte und frisch gemähtem Heu, ergänzt durch zarte Anklänge von Bergkräutern und einem mineralischen Hauch, der an Dolomitenfels erinnert. Am Gaumen ergibt sich ein mittlerer Körper, der von jugendlicher Frische, dezenter Phenolik und einer feinen Säurestruktur geprägt ist. Die Mineralität zieht sich wie ein roter Faden durch das Geschmacksbild und verleiht Länge und Saftigkeit. Der finale Nachklang zeigt sich überraschend präsent und nachhaltig. Ein komplexer Weißwein, der nord- und südliche Elemente harmonisch vereint – ideal zu Meeresfrüchten, leichtem Gemüse oder als Aperitif in der Abendsonne.

Seit dem Jahrgang 2024 stammen die Trauben für sämtliche Weine des Hauses Lageder aus biologischem oder biodynamischem Anbau – auch jene aus den Weinbergen der rund 60 Partnerbetriebe. Ein Meilenstein, der auf über 20 Jahre kontinuierlicher Umstellung und Zusammenarbeit zurückgeht.
Die einzige Ausnahme ist der Misto Mare. Diese neue Cuvée wurde geschaffen, um mit Winzer:innen zusammenarbeiten zu können, deren Flächen sich noch in der Umstellung befinden. Die Trauben stammen aus noch nicht zertifizierten, aber bereits ökologisch bewirtschafteten Weinbergen – ein Brückenschlag für alle, die den Weg in den Bio-Weinbau eingeschlagen haben, aber noch auf das offizielle Siegel warten. Willkommen ist, wer den Wandel mitgehen will.

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